Uluhlu lweoyile

Amanqaku eoyile

Malunga neeoyile

Oils

Kutshanje, abathengi kunqabile ukuba bacinge ngombuzo wokuba yeyiphi ioyile yemifuno yokuyithengela ukutya. Ngokwesiqhelo yayiyindalo iphela, zombini unyango lobushushu kunye nezitya ezibandayo - ujongilanga, kwiminyaka yakutshanje, ujongilanga ocoliweyo.

Kodwa ngaba ioyile enjalo inokuthenjwa nge-100%? Emva kwayo yonke loo nto, ngoku iishelufa zigcwele ngeentlobo ngeentlobo zeoyile: lwesardadi, ioyile yembewu yamagilebhisi, ioyile yodlwengulo, umbona ioyile, ioyile yeflakisi kunye nezinye ezininzi. Ngaba zonke ii-oyile ziluncedo ngokulinganayo kwaye ngaba kukho umahluko wokusetyenziswa kweoyile? Okungakumbi koku kamva.

Kutheni kubaluleke kangaka ukuba yeyiphi ioyile ekufuneka isetyenzisiwe ekutyeni?

Abalandeli bendlela yokuphila esempilweni abanakuze bayeke ukusebenzisa ioyile yemifuno, kuba bayazi ukuba iqulethe ii-polyunsaturated fat and acids, kunye neevithamini, kubandakanya iivithamini zamaqela E no-F.
Izibonelelo zeoyile yemifuno yomzimba womntu zibaluleke kakhulu. Into ephambili kukuba unike imveliso kwimveliso yokwenza izinto eziluncedo ezisetyenziswayo, kwaye ngexesha lokudala apho kugcinwa indlela efanelekileyo yokuvelisa.
Ukhetho kufuneka lunikezwe kwimveliso engenziwanga ngendlela eyiyo: esulungekisiweyo, esusulweyo okanye esulungekisiweyo ngamachiza, kodwa yendalo.
Ioyile yemifuno inokuveliswa ziitekhnoloji ezimbini: ukubanda okanye ukushushu ngokucinezela. Iindlela zokucoca ezisetyenzisiweyo: ukusulungekisa, ukususa deodorization, ukuhluza, ukuhambisa amanzi.
Iioyile ezicinezelweyo ezibandayo ezinokulungiswa kancinci zithathwa njengezona ziluncedo. Kuba kuyacaca ukuba xa izinto ezingasetyenziswanga zishushu, izinto eziluncedo ziphulukana namandla azo amaxesha amaninzi ngaphezulu.
I-oyile encinci icutshungulwa, izinto eziluncedo ngakumbi ziya kugcinwa kuyo. Ngesi sizathu, i-oyile engacoliswanga ikhethwa ngaphezu kweoyile esulungekisiweyo. Nangona kunjalo, kwezinye iimeko, ioyile engachazwanga ayikulungelanga ukutsha.

Shiya iMpendulo